草莓的家常菜吃法
草莓拿破仑
主料
草莓(6个),芒果(1个),酥皮(1块),卡仕达酱(1碗)。
调料
薄荷叶(1片),糖粉(少许)。
做法
1、面团把黄油包起,擀平翻折至少60次以上,冷藏静止2小时。
2、切成4等份。
3、烤箱预热,千层酥皮放中层185度10分钟2.转160度继续烤20-30分钟,至金黄色,让它慢慢冷却。
4、芒果草莓切丁。
5、酥皮冷却后,揭开3层,一层酥皮,一层卡仕达酱,一层芒果一层酱,盖上酥皮;重复一次,撒上糖粉,完成。
草莓奶油小纸杯
主料
鸡蛋(6个),低筋面粉(200克),细砂糖(150克),色拉油(50克)。