梨的特色食谱
桃胶炖原梨
材料
桃胶50克、香梨2个、冰糖20粒。
做法:
1、材料备好。
2、将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细 将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3、梨洗净去皮放入清水中(防止氧化)。
4、然后将梨和桃胶放入碗中,加入适量的清水。
5、蒸锅加上水,将碗放入蒸锅中。
6、盖上盖子大火蒸至一小时。
7、蒸到40分钟的时候将冰糖放入。
8、再蒸20分钟关火,放凉即可开吃,或是放到冰箱冷藏风味更佳。
结语:通过上面的介绍,大家是不是对梨的食用方法已经完全了解了呢?梨的吃法很多种,每一种都很有营养,我们平时日常生活里可以学习做一下不同的吃法。正确健康而又营养的吃梨。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。