梨的营养吃法
洋梨布丁蛋糕
Flognarde是法国Limousine地区有名的甜品,主要是用洋梨和蛋奶液制作的布丁口感的蛋糕,其他常见的也有用樱桃做的克拉芙缇。
芙纽多的口感像布丁一样细腻嫩滑,而烤熟的洋梨把整个蛋糕的香味又提高到更高的一个境界。
说实话,因为做法非常简单,JuJu第一次做这个蛋糕的时候对他的期待没有那么高,结果做完尝试了以后瞬间被它的美味所征服秒杀,实在是太梦幻了,强推大家在家试一下,味道由JuJu来保证哦~!!!
主料
梨 (4个),鸡蛋 (4个),砂糖 (60g),面粉 (100g),牛奶 (250ml),橙汁 (2勺)。
1打好鸡蛋,加入砂糖搅拌均匀。
2用打蛋器打发到颜色泛白。
3加入面粉搅拌均匀。
4加入牛奶。
5加入橙汁。
6把梨洗净去皮,切成小块放入烤盘里。
7把做好的蛋奶液倒入到烤盘里。