乌梅减肥法的具体介绍
红酒煮乌梅
首先我们要介绍的是乌梅的吃法，乌梅可以直接食用，也可以与其它的东西一起吃，这里推荐红酒煮乌梅。具体的做法是先将乌梅放入红酒中腌半个小时，然后不盖锅盖用中火煮半分钟，然后盖上锅盖改用小火煮7分钟左右。红酒煮乌梅适合秋冬的时候吃，不但口味不错，还能保存红酒和乌梅各自的营养，酒精度数也很低，非常适合女生减肥食用。
乌梅为什么能减肥
乌梅减肥的原理是因为膳食纤维，乌梅中的膳食纤维包括水溶性与不溶性纤维两种，水溶性纤维对于减肥来说的好处是消化时间长，也就是说吃乌梅后会因为其中的水溶性纤维而产生一种较长时间内都不饿的感觉。不溶性纤维在减肥方面的优势则是有嚼劲，这种嚼劲能让人在咀嚼的时候慢慢感觉吃饱了，可以防止暴饮暴食，同时，不溶性纤维在消化器官中还能吸水膨胀，不但让人感觉饱，还能促进身体排毒的能力。
吃乌梅还有其它好处
许多的食物在生活中都有药性，乌梅也是这样的哦!中医上乌梅都有哪些应用呢，乌梅能够帮助我们保护肠胃，还能够延缓衰老，清除血液中的垃圾!所以是一种非常好的食物哦，快来看看吧!
乌梅减肥法要注意
乌梅减肥虽然好，但也要注意，感冒发热，胸口发闷的人不宜食用，女性在正常的月经期和孕妇产前都不能吃，同时，牙齿不好的人也不能太经常吃，因为吃太多乌梅会损伤牙齿。而用乌梅减肥的女生也要注意，乌梅每天吃的量好不要超过4个，否则对于减肥也是不利的。
乌梅蚕豆汤：清暑热，解烦渴
材料
蚕豆、乌梅各10克，红枣7枚，白糖适量。
做法
将上述几味放入锅中，加适量水，置火上煎15分钟后，加入白糖即成。
