罗汉果的食用方法
罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用。在罗汉果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。
罗汉果茶
材料:罗汉果20克,净水适量。
步骤:取罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮即可。
功效:清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
小提醒:罗汉果花茶也有同效,但只能用80℃左右的开水冲泡。
罗汉果减肥健身茶
材料:山楂片10克,罗汉果10克,甘蔗、蜂蜜适量,净水250克。
步骤
1、将罗汉果洗净、压碎,甘蔗、山楂洗净,与罗汉果同放锅中
2、锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。
3、后将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。