桃子(8)

  桃子的吃法

  桃子不但可以作为水果被食用,还可以作为食材被烹饪,可以制成甜品、果汁等,下面小编就为大家介绍几款美味健康的桃子的吃法及做法,大家可以学起来哟!

  养血润燥桃果酱

  将熟桃子4只(约500克)去皮核,把肉刮入锅中,另加洗净的桑葚(约250克),再加白糖(约250克)及水(约500毫升),共煮沸,再用文火煎至糊状,搅成浆状后,放入松子仁、核桃仁、黑芝麻末(各约100克)再煮沸10分钟左右后,待温即可取食。此百果桃酱具有养血润燥通便之功。

  清热脆桃西瓜杯

  取约1000克重的小西瓜,从中间切开,挖出瓜瓤,去子另放,所剩瓜皮即为西瓜杯。将脆桃2个(约250克)去毛洗净,切小片(去核),香蕉2只(约250克)去皮切片,李子8个(约150克)洗净,切片去核。将桃片、香蕉片、李子片、西瓜瓤片(适量)混合,加入白糖搅匀,分装入两个西瓜杯中,置冰箱内冷冻30分钟后即可食之。此西瓜杯具有消暑清热、生津止渴之功,可治暑热伤阴、烦热口渴、小便短赤等症。

  补气补虚桃皮糖

  取鲜桃2000克,洗净去核,切块与白糖500克混合,晒去水分即成。每日食用,适用于体虚、气血不足等。

  蜂蜜桃汁饮

  蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1-2次,每次100毫升。可治疗急性胃炎。

  桃子苹果汁

  功效:生津润肤、健身美容。

  材料:桃子200克,苹果200克,柠檬汁5毫升,砂糖冷开水适量。

  做法:桃子、苹果洗净,去核,切片,入果汁机内,加适量冷开水,揽汁,取汁,与柠檬汁和匀,用砂糖调味即可。

  白砂糖腌桃子

  材料:桃子600公克,盐2大匙,白砂糖3大匙,甘草粉少许。

  做法

  1、桃子洗净后,先沥干水份,再放入干净的碗中备用。

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