草莓是很多女孩子非常青睐的一种水果，不仅因为它可人的长相，还有它又酸又甜的口感，酸度与甜度结合的比例让大众都能为之接受。春季又是吃草莓的好季节，下面大家就跟着小编一起阅读下文，了解这个“水果皇后”到底有哪些养生奇效吧!
“水果皇后”草莓的4大养生奇效
草莓的别称有很多，又可以叫红莓、树莓等，草莓是蔷薇科植物类的泛称。草原一开始是生长在欧洲，20世纪的时候传入中国。现如今种植草莓的大国有美国、波兰等。草莓在我国种植时间并不是很长，且大多生长在郊区。
草莓被人们誉为果中皇后
草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食，其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥，冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心，更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。
中医认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
鲜草莓冰糖隔水炖服
对于咳嗽的患者，如果属于干咳无痰且时久不愈的，可以用新鲜草莓加冰糖一起炖煮熬汤(比例大概1:5)，每日服用三次。
遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。
草莓对胃肠道和贫血有调理作用
现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
