如何挑选出美味营养的苹果
苹果多汁，香脆可口，是一种具有生津止渴、和胃降逆功效的水果。很受人们的欢迎，但是在购买的时候你知道该如何挑选吗，下面的经验里就和大家分享一下挑选苹果的方法。
选购苹果时，应挑选个大适中、果皮光洁、颜色艳丽、软硬适中、果皮无虫眼和损伤、肉质细密、酸甜适度、气味芳香者。提示：长的难看的苹果，不一定会难吃。
苹果一般应选择表皮光洁无伤痕，色泽鲜艳(表明比较成熟)，肉质嫩软，味正质脆奢;用手握试苹果的硬软情况，太硬者未熟，太软者过熟，软硬适度为佳，用手掂量，如果重量轻则是肉质松绵，一般认为质量不佳。苹果不是越大越好，要选择老的才甜，主要看底部，老的苹果底部饱满、有纹路。
如果喜欢脆一点的，可以挑选苹果表面有竖道道的哟!苹果表皮上如果条纹是竖条的，就表明这是好苹果，而且会很脆
具体的方法
苹果的外观上
挑选苹果外观上要选择均匀的，形状比较圆的，不要选择选择形状有缺陷畸形的苹果，这样的苹果不好看也不好吃。
闻下苹果的香味
苹果熟了以后会散发处香味，再买苹果的时候可以闻下苹果的香味，有的苹果防止水分丢失被涂了一层，香味会很淡的，买这样的苹果要注意清洗干净后还会有一层蜡，好要去皮后再吃。
从颜色上要挑选红色发黄
挑选苹果的时候从颜色上要挑选红色发黄的，这样的是熟果。不要选择红色发青的，这样的是生果。
挑选表皮有点粗糙
选苹果的时候要注意不要看到苹果表面很光滑很鲜艳很红就以为好吃，这样的苹果不甜，应该挑选表皮有点粗糙，用手摸感觉有小点点的那种即脆又甜好吃了。
放在手里面掂一下重量
选苹果的时候可以把苹果放在手里面掂一下重量，如果感觉轻飘飘的不要买，这样的水分少。如果感觉沉甸甸的那表明水分多，水多才好吃吗。
不要选表皮有磕碰的
选苹果还要注意不要选表皮有磕碰，有斑点的苹果，这样的苹果用以腐烂，不能存放。
结语：看饿了本文，大家对于再普通不过的苹果一定是有了比较细致的了解了吧。其实，经常吃苹果可以说是对于我们的身体健康大有裨益的哦，建议大家可以按照小编推荐的美味苹果吃法试一试哦。
