番荔枝也许大家并不是很熟悉，对它不是很了解。其实，番荔枝也是荔枝中的一种，是台湾的一种热带水果。番荔枝含有的营养成分很多，包括各种维生素以及人体所需的氨基酸等，适当的食用对我们的身体健康有一定的好处。那么番荔枝到底具有什么样的营养价值呢？吃番荔枝的好处又有哪些呢？今天三九养生堂的小编就向大家介绍什么是番荔枝以及番荔枝的营养价值与功效，快来看看吧。
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番荔枝简介
番荔枝又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾)，为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成)，果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，风味甚佳。番荔枝以其独特香味，被列为热带名果之一。
成熟的番荔枝果呈淡绿黄色，因其外形特点，外表被以多角形小指大之软疣凸起(由许多成熟的子房和花托合生而成)，恰似佛头，故有赖球果、佛头果、释迦果之称。
番荔枝果实呈圆形或圆锥形，成熟果呈淡绿黄色，有鳞状凸起。果肉呈奶黄油色或乳白色的浆质，有点类似乳酪蛋糕，味甜微酸，并具芳香，入口即溶，果实中部有很多籽，果实可食率达67%。
番荔枝果实味道与荔枝有几分相似，清甜而不腻，但番荔枝更夹带着一种特殊的香味，且食用不易上火，确实是水果中的珍品。鲜食的方法是，将番荔枝存放几天后，用手指轻捏感觉皮软，即可食用。
番荔枝的营养价值
跟普通的荔枝一样，番荔枝也同属热带水果，是比较有名热带水果的代表之一，是水果中的佳品。番荔枝果实晶莹清甜，口感带有独特的香味儿，味道一流。
番荔枝的营养价值很高，整个果肉有水分、维生素和纤维组成，其中维生素C含量极高，对糖尿病的治疗效果不错。同时番荔枝含有很高的热量，在野外考察中是不可缺少的必备品。
富含维生素c
维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。
