一提到坚果，可能很多朋友想到的都是杏仁，开心果，核桃一类的食物，这些坚果的营养价值很高，适当吃些自然非常不错，但一直以来，我们身边常见的一种食物，其实也可以归属到坚果的类别，它就是花生。
可不要小看这一粒小小的花生，相比于其他坚果，不仅营养价值毫不逊色，而且价格亲民，以至于向来都有“长寿果”的美称。但是，随着各路减肥养生专家的横行，很多对花生无意义的“批判”也多了起来，让人诟病的，无非就是花生中的脂肪。因此很多人认为，花生中脂肪很多，吃了会长胖，所以不健康。并以此来否定花生的营养价值。一粒花生里面有多少脂肪？
一粒花生，里面到底有多少脂肪?
既然不少所谓的养生专家用花生中的脂肪说事，我们不妨真的就来看看花生中的脂肪有多少。
根据《中国食品成分表》中的数据，100g花生仁，大约有563大卡的脂肪热量，而一粒花生仁的平均重量，大约在0.7克，所以，一粒花生仁的热量，大约在4到5大卡之间。
虽然就食物中来说，花生的脂肪含量的确相对较高，但花生中的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，适当食用，反而能够降低心血管疾病隐患，也不会过多增加总体的脂肪储备，因此仍然是很有意义的食物之一，且不仅仅是不饱和脂肪酸，花生的其他营养价值，同样不可忽视。
经常吃花生，还能收获哪些好处?
好处一：能够加强肠胃吸收效率
可别小瞧花生，它其实也是粗粮的一种，纤维素含量水平很高，适当地吃一些花生，能够有效地促进肠胃蠕动，增强消化能力和吸收效率。但需要注意的是，花生一次性别吃得太多，纤维素留存过多，可能反而会导致便秘的情况出现，还请各位自行把控斟酌。
好处二：降低心血管疾病的风险
文章开头有说过，花生是坚果的一种，坚果有的好处，花生自然也有。根据研究表明，每周2次或者多次食用坚果，可以让心血管疾病的风险降低13%到19%，让冠心病风险降低15%到23%，尤其适合中老年朋友食用。
