在农村生活过的人，以及在农村生活过的人，对于红薯是相当的熟悉，不过，随着生活变得越来越好，种植红薯的家庭变少了，现在的红薯，大多都是大批种植的，很少有个户会去种植，以前基本上每家都会种，每次收红薯的时候，都会很高兴，可以烤红薯吃。
现在想吃红薯，大多都是沿街叫卖的烤红薯，味道也还不错，但总会觉得缺点以前的味道，不过，对于红薯的好处，很多人还是知晓一点的，会有人经常拿红薯当早餐吃，想着能够给身体带来一些好处。经常早上吃红薯有什么好处？
那么，坚持早上吃红薯，身体能得到什么好处？
摆脱便秘
现代的很多人饮食都不太健康，且生活方式也是错的，再加上上班模式转变，每天坐着的时间长，就会影响到人体的血液循环和肠胃功能，如果饮食不注意，就很容易增加肠胃负担，在此基础上，便秘就很容易来骚扰。
总是被便秘困扰，也是件令人头疼的事情，大便不顺畅的感觉，实在是让人坐立难安，为了摆脱便秘，不仅要改变一些错误的习惯，经常早上吃红薯，也可以帮助改善便秘，因为红薯中的膳食纤维较为丰富，可以促进肠道蠕动，也就能有助于提高肠道功能，让大便顺利排出体外，便秘问题自然也就得到缓解。
帮助补钾
血压高的人，可以经常早餐吃红薯，能帮助补充钾元素，且能降低摄入钠元素，因红薯是高钾低钠的一种食物，很适合正在服用降压药的高血压患者，长期服用降压药，容易出现低钾现象，严重的话，会给高血压患者带来其他问题，还可能出现意外情况。
除此之外，不是高血压人群，如果有缺钾较为严重的人，可以在早餐多摄入一点红薯，有利于补钾，毕竟缺钾也会给身体带来一些问题，容易产生疲劳感，还会容易手脚无力，如果严重会出现突然摔倒的情况，平日里早餐还是可以适当多吃红薯的。
有益于宝宝的健康发育
发现现在孩子的肥胖率很高，而孩子正处于发育阶段，过度肥胖会影响孩子的正常发育，且对健康不利，容易引发一些疾病，因此，在孩子发展的重要阶段，要注意肥胖问题，及时的控制好孩子体重。
要想控制好孩子的体重，饮食方面就需要多注意，早餐中不要食用过多油腻食物，碳水化合物的摄入量也要控制好，可以适当吃一些粗粮，而红薯就属于粗粮中的一种，长期食用有助于合理控制体重，因红薯营养价值高，且脂肪、碳水化合物含量都比较低，也就会有益于控制体重，也对宝宝发育有好处。
