说到玉米大家应该都不会感到陌生，它是很常见的一种粮食，现在也经常被人们做成菜式，关于玉米的做法有很多，每一种都非常美味，玉米吃起来的味道很好，香香糯糯的，玉米的好处有什么呢?一些人不适合吃玉米，玉米的禁忌有哪些?
玉米的好处
一、减肥
减肥可以说是让人感到苦恼的一种时间，多数人都认为减肥是比较困难的，想要减肥的人，可以吃玉米这样能够起到辅助减肥的效果，要知道玉米是一种饱腹感比较强的食物，它本身的热量也很低，所以吃玉米不但能够饱腹，也可以减少热量摄入。
二、美容养颜
女性朋友经常吃玉米能起到美容养颜的效果。玉米是一种很有营养的食物，它里面有人体需要的多种维生素和比较多的矿物质，这些物质到了体内能够让我们的皮肤变得更加白皙和光黄，并且能够减少色斑的出现，常吃玉米对皮肤有好处。
三、通便
如果在平时人们总是存在便秘症状，那么可以通过吃玉米改善症状，玉米中有比较多的膳食纤维，这种物质能够促进肠胃蠕动，有效的减少便秘问题，大家在平时可以将玉米和牛奶搭配食用，这样缓解便秘的效果会更明显。
四、改善心脑血管健康
大家都知道心脑血管疾病对于人们的危害是非常大的，比较常见的心脑血管疾病有冠状动脉粥样硬化，脑血管栓塞，以及各种各样的心脏病等等，这些疾病会直接影响到人们的生命健康。经常吃玉米有助于改善心脑血管的健康状态，因为玉米当中含有软化血脂降低胆固醇的成分。
玉米的做法
松子玉米
材料：甜玉米一碗，松仁一小碗，辣椒(小)一个，胡萝卜(小)一根，小葱一棵，盐半小勺。
做法
1.将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。
2.锅内加油，待油温有3成热，就把松仁放入锅中，保持小火，白白的松仁稍微有一点点变色，捞来沥油。
3.另起一锅，加底油，同时下葱花和胡萝卜丁煸炒，煸出香味后加辣椒丁，翻炒几下，就可以加入甜玉米粒翻炒了，至熟，加半小勺盐调味，盛盘出锅待用。
