玉米是人们在生活中经常能看到的一种食材，煮熟的玉米吃起来香香甜甜甜的，它的做法也有很多，在平时大家可以直接用玉米煮着吃，作为早饭和晚饭都可以，经常吃玉米的你知道它的功效吗?不过有一些人不适合吃玉米，玉米的禁忌是什么呢?
一、减肥
提到减肥这件事，人们都会感觉到比较苦恼，大家都认为减肥是困难的一件事情，很多人在用了各种方法还是没有成功。想要减肥的人，在平时可以用玉米作为辅助减肥的食物，主要是因为玉米是一种饱腹感非常强的食物，它本身的热量也比较低。
二、美容养颜
对于女性朋友来说，经常吃玉米能够起到很好的美容养颜的效果。在玉米当中含有的营养物质丰富，它有人体需要的各种各样的维生素，并且也含有矿物质元素，这些物质到了我们的身体中，能够让皮肤变得更加光滑白皙。
三、通便
总是有便秘问题的人，在平时可以适当的吃玉米，玉米里面含有丰富的膳食纤维，这种物质能够有效的促进肠胃的蠕动，这样就可以改变便秘的情况。大家还可以将玉米和牛奶一起榨成奶香玉米汁，饮用之后也有很好的通便效果。
四、改善心脑血管健康
大家都知道心脑血管疾病对于人们的危害是非常大的，比较常见的心脑血管疾病有冠状动脉粥样硬化，脑血管栓塞，以及各种各样的心脏病等等，这些疾病会直接影响到人们的生命健康。经常吃玉米有助于改善心脑血管的健康状态，因为玉米当中含有软化血脂降低胆固醇的成分。
三丁苞米
原材料
玉米1碗200克、青豌豆40克、泡发平菇2朵20克、胡萝卜丁40克
调味品
盐1/2小勺、大骨汤2汤勺、糖1/3汤勺、淀粉水1/3汤勺、芝麻油1小勺
做法
1、将玉米、胡萝卜丁、青豌豆用沸水川烫。
2、锅热添加2碗油烧到中温，将全部原材料入锅拉油捞出。
3、锅内留油1汤勺倒进原材料及调味品煸炒匀称添加淀粉水水淀粉勾芡，浇上芝麻油兴于盘里既成。
