燕麦是很常见的一种食物，因为营养物质丰富，多数的人都非常喜欢，常吃燕麦能够为身体带来很多比较好的功效，它能够降低血糖，还可以润肠通便。燕麦的吃法有很多，可以泡牛奶，还可以做成粥，大家知道吃燕麦的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.预防心血管疾病
常吃燕麦能够有效的预防心血管疾病的出现，主要是因为它当中含有的物质能够有效地降低人体中的胆固醇，燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力，所以经常食用，对中老年人心血管病能够起到一定的预防作用，对身体非常好。
2.降血糖
很多人应该不知道，燕麦能够起到降低血糖的效果，并且它对糖尿病患者，有非常好的降糖、减肥的功效。在燕麦中含有丰富的膳食纤维，经常吃燕麦对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥的功效。所以说燕麦可以成为糖尿病患者经常食用的食物。
3.延年益寿
燕麦是一种很有营养的食物，常吃燕麦能够延年益寿，要知道燕麦中含有极其丰富的亚油酸，这个物质对人体非常重要，它对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等疾病，也有一定的辅助疗效，对老年人增强体力，还可以起到延年益寿的功效。
4.润肠通便
燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧。
5.美白祛斑
燕麦的抑制能力与目前化妆品常用的美白剂——熊果苷接近，这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当，但燕麦提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麦中含有大量的抗氧化成分，这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行，减少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。润肤蛋白质是燕麦主要的成分之一，蛋白质经酶解可得到小分子的肽和氨基酸，这一类分子中都含有亲水基团，可以吸收水分或锁住皮肤角质层水分，具有非常好的保湿功效，还可以滋润肌肤、营养细胞、促进皮肤组织健康的生长发育。
6.补钙
含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙的佳品。燕麦含有丰富的钙质，可有效地预防和缓解骨质琉松，促进骨赂和牙齿的正常生长。
燕麦的吃法
一、水果牛奶麦片
