黑豆乌鸡汤
原料：黑豆，何首乌，乌鸡，红枣，生姜，盐。
制法
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。
2、黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。
3、何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
4、加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜。
5、改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量即可食用。
海带炖黑豆
原料：鲜海带，黑豆，瘦猪肉，姜，葱，盐。
制法
1、把黑豆洗净，去杂质。
2、猪瘦肉洗净，切块;海带洗净、切丝;姜葱洗净，姜切片，葱切段。
3、把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加入适量的水。
4、把炖锅置武火上烧沸，挑出浮沫，再用文火炖煮，食物熟透后加入盐即可。
1.禁忌人群：黑豆属于高嘌呤类食物，痛风患者要避免食物。黑豆还有偏量属性，四肢冰冷腹泻的人应该少吃。后黑豆因为吃得太多而渡边杏
2.食用方法：在食用方法上，黑豆除了不能生吃以外，煮熟后还可以渡边杏吃很多，很容易发怒，所以用豆浆黑豆或醋泡沫黑豆等食物对健康更有好处。
3.与禁忌同时：对于服用中药的人来说，吃黑豆产品是渡边杏的。黑豆不仅与人参、刺参、丹参、玄参等相恶，还与蓖麻油、胡朴等中药一起吃，因为渡边杏。
结语：上文已经为大家介绍了黑豆的功效，我们现在对黑豆应该有了一些了解，喜欢吃黑豆的朋友在平时可以多吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的功效，可以说黑豆是一种非常有营养的食物。
