3.花生炸至表面呈金黄色
4.干辣椒丝爆香,白芝麻炒香
5.下花生,加鲜辣粉、椒盐翻炒均匀
糖霜花生
步骤
1.花生放入平底锅中,小火慢慢煎炒出香味
2.锅中放白砂糖,少许水
3.待锅中的糖越来越变的粘稠把花生倒入锅中
4.过筛的淀粉均匀的撒入锅中
5.用铲子不停的翻拌至每个花生上面都均匀的粘上粉即可
1、不宜大量生吃
花生脂肪和蛋白质含量较高,大量摄入后人体对其消化吸收不了,从而导致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生虫卵或其他疾病。
2、寒湿凝滞体质不宜吃花生
花生含有较多的蛋白质和脂肪,脾虚腹泻、体质寒湿凝滞、胃肠道功能不良人群不宜吃花生。
3、油性肤质的人不宜多吃
花生油脂含量很高,易长痘痘、皮肤油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生。
4、霉变的花生不能吃
霉变花生容易产生黄曲霉毒素,这是一种极强的致癌物,一般加热并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃,这是因为花生中油脂氧化酸败引起的。
结语:上文已经为大家介绍了花生的功效,我们现在对花生应该有了一些了解,喜欢吃花生的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。