花生的功效 常吃这种食物让孩子长更高(2)

  1.锅中座油,油热后调小火放入小粒花生炒熟 晾凉备用。

  2.将生抽、陈醋、糖、少许盐调成调味汁。

  3.在晾凉的花生米中加红黄彩椒丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。

将花生仁清洗干净,放入碗中

  三、水煮花生的做法

  原料:新鲜花生、桂皮、花椒、盐

  做法

  1.花生倒入盆里,加入适量清水。反复清洗,直至把花生壳上泥巴洗干净。

  2.取出,沥干水分。把沥干水分的花生倒入电压锅中,加入盐。

  3.加入花椒、加入桂皮、 再加入清水。

  4.加入清水的量要以浸过花生为准,盖上锅盖,压20分钟

  小贴士

  1、煮花生的水不要倒掉,让花生始终泡在这个汁水里,吃的时候取出一些。

  2、吃不完的花生,一定要放在保鲜盒中放入冰箱保存,保存的时候倒入一些煮花生的汤,这样花生不会变干而影响口感。

吃不完的花生,一定要放在保鲜盒中放入冰箱保存

  花生的禁忌

  1、不宜大量生吃

  花生脂肪和蛋白质含量较高,大量摄入后人体对其消化吸收不了,从而导致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生虫卵或其他疾病。

  2、寒湿凝滞体质不宜吃花生

  花生含有较多的蛋白质和脂肪,脾虚腹泻、体质寒湿凝滞、胃肠道功能不良人群不宜吃花生。

  结语:上文已经为大家介绍了花生的功效,我们现在应该对花生有了一些了解,喜欢吃花生的朋友在平时可以多吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的食物。

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