黑芝麻是一种很常见的食物，很多人都非常的喜欢，黑芝麻具有很多的功效，到了我们的身体中可以美容护肤，黑芝麻具有非常好的抗衰老效果，关于黑芝麻的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，大家知道黑芝麻的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1.美容护肤
我们要知道黑芝麻是很有营养的滋补品，它具有较好的保健功效，黑芝麻中含有丰富的蛋白质与矿物质，并且也含有我们身体需要的不饱和酸，维生素e以及芝麻素黑色素等等，这些都是非常有营养的物质。常吃黑芝麻，能够排出肠道内残留的毒素，起到养肤的效果。
2.抗衰老
经常吃黑芝麻可以帮助我们抵抗衰老，我们要知道黑芝麻中含有的营养物质比较丰富，它含有很多人体所需要的各类营养物质，多吃黑芝麻可以为身体补充流失的营养，让人体中的营养均衡，还可以帮助延缓人的衰老。
3.补钙
多吃一点黑芝麻可以为身体补充钙元素，黑芝麻中含有我们丰富的钙元素，并且比牛奶与鸡蛋的效果要更高，特别是对于缺钙的朋友们来说，应该多吃，每一百克的黑芝麻当中含钙量就接近800毫克，所以它是很不错的补钙佳品。
4.降血糖
黑芝麻里面含有很丰富的钾含量，一百克的黑芝麻里含钾量高，含钠少，所以在使用黑之麻就可以有效的控制了血压，预防高血压，也保持了心脏健康。
5.乌发润发
黑芝麻当中的水提液可以促进氨络酸酶，而头发当中的黑色素减少，就会使得发质暗沉无光，常吃黑芝麻就能够有利于黑色素的合成，减少了白发，重新使得头发变得乌黑油润泽。
芝麻的吃法
1.芝麻糊
芝麻糊其实就是将黑芝麻和其他的一些五谷杂粮一起制作而成的食物，比较常见的油山药芝麻糊，花生芝麻糊或者是普通的黑芝麻糊。核桃牛奶芝麻糊也是非常好吃的，需要准备核桃仁、牛奶、豆浆和黑芝麻。首先需要把黑芝麻和核桃仁磨小，然后往里面加入适量的牛奶和豆浆，凉拌均匀以后，放到锅中煮沸，根据个人的口味需求不同，可以往里面加一些白砂糖或者是冰糖。
