松仁玉米的特色
香鲜滑嫩,清爽适口。
1:黄瓜洗净切小粒,胡萝卜洗净去皮切小粒,胡萝卜下沸水中捞过,松仁炸香。
2:锅内放入淡汤(用老母鸡,鸭子,猪排骨,火腿及蹄子等原料加清水煮数小时,用鸡茸提纯而成。如果没有用水也行,但是没汤香了),烧沸以后下玉米粒,黄瓜,胡萝卜及盐,少许味精稍煮,用水淀粉勾薄芡,撒入松仁颠翻几下,撒上麻油出锅即成。
经典金沙玉米
用料
1、罐头玉米一罐。
2、咸鸭蛋黄两个。
3、淀粉两大匙。
4、盐适量。
做法
1、将蛋黄碾压成泥。
2、玉米沥干水
3、玉米下锅
4、筛去浮粉。
5、锅中放油烧至六成热,下玉米炸给一分钟后捞出。
6、将锅中的油盛出,再下玉米粒,稍炒后下蛋黄。
7、放微量盐(玉米和蛋黄本身有一定咸味,如果觉得咸味已够,就不用放盐了)用小火翻炒至蛋黄呈微黄色。
8、起锅装盘,稍晾凉后就会粒粒分明,可以上桌了。
1、海螺
玉米跟海螺相克,不能放在一起食用,两者一起吃的话容易中毒,会引起身体不适,用地浆水可以解毒。
2、田螺
玉米跟田螺一起吃,可能会出现中毒反应,会导致血热,轻者会燥咳,严重的会出鼻血。可以用地浆水可以解毒。
总结:玉米的好处现在大家应该都知道了吧!如果说平时你基本上都是吃细粮,像是面条和米饭等,那么以后应该常吃一些玉米这样的粗粮了。粗粮的味道好,而且营养价值很高,经常换着吃,你会发现自己的身体变得越来越棒哦。