黑芝麻是一种很常见的谷类，深受人们的喜欢，它本身具有很多的功效，食用之后可以为我们的身体补充营养物质，还能够起到抗衰老的效果。生活中关于黑芝麻的吃法有很多，不知道大家了解多少呢?食用黑芝麻是有一些禁忌的，下面就详细的介绍一下。
1.黑芝麻抗衰老
黑芝麻具有非常好的抗衰老效果，特别是对于患有糖尿病的人们来说，多吃一点黑芝麻可以控制血糖上升，黑芝麻中含有的铁元素也比较丰富的，如果每天吃一点具有预防骨质疏松的效果。所以说在平时吃黑芝麻可以帮助我们延缓身体衰老的情况。
2.润发，护发的作用
相信大多数应该都知道黑芝麻对我们的身体比较好，特别是对人们的头发有滋养的效果，不过我们在吃的时候也应该注意食用的数量，如果吃多了会加速秃头，黑芝麻吃的太多会导致内分泌失调，引起头发油腻，枯燥，另外食欲不良的人也不宜多吃黑芝麻。
3.具有护肤的功效
女性朋友在平时可以多吃一点黑芝麻，它具有非常好的护肤效果，能够帮助我们做到美容皮肤的功效。黑芝麻可以促进皮肤保持柔嫩光滑，特别是患有便秘的朋友可以多吃一点，黑芝麻能够有效的帮助人们排出肠内的毒素，这样能够缓解皮肤干燥的情况。
4.饱腹感好
黑芝麻它还有丰富的膳食纤维，其中维生素的含量非常高，可以与坚果相提并论。黑芝麻可以作为主食的一种，如果在我们吃米饭的时候，加一些饱腹感会特别强，对于一些经常便秘的人群每天吃一些可以缓解这种症状，同时还可以预防便秘，清除肠内的垃圾。
黑芝麻对一般人都可以使用，特别是肝肾不足所导致的耳聋眼花，耳鸣，发枯的人食用。也适合妇女产后食用。身体虚弱，贫血，高血压，高血脂，肺结核等慢性疾病者食用。特别注意的是黑芝麻虽然好，但是患有慢性肠炎，便溏腹泻者并不能食用。
还有就是特别注意的一点，很多人吃的方式不对。食用黑芝麻好的方式就是把黑芝麻磨成粉，这样在吃的时候，营养会被充分的吸收，还要控制好使用的数量，每天在20克以下就行了，这样才能够使营养充分的补充，而且不过量。
5.降三高
黑芝麻属于脂溶性氧化剂，可以增强血管弹性，促进血液循环，对于心脑血管疾病大有益处，其中，黑芝麻提取物还可以降血糖，增加肝糖元及肌糖元含量，钾元素有利于控制血压。
1、不宜和鸡肉同食
黑芝麻和鸡肉相克，不能一起同食，避免对生命造成威胁。黑芝麻可以搭配山药、大米、糯米等煮粥，还可以制成蜜饯、饼干或者包子，味道都非常好，还有养生功效。
2、不宜过量食用
