芝麻我们平时吃的是比较少的，一般情况下我们都是在一些甜品上面用少许的芝麻作为点缀。芝麻的功效是什么?虽然吃的少，不过芝麻的作用还是很强大的。芝麻的做法有哪些?如果想吃到美味的芝麻料理，那么就一起来看看下面的文章介绍吧!
芝麻的功效
预防骨质疏松
吃芝麻可以达到预防骨质疏松的作用，因为芝麻中的钙含量非常高，同等体积的芝麻钙含量是牛奶的四倍，因此常吃芝麻补钙效果很好。当我们的身体不缺钙了，那么出现骨质疏松的可能也就减少了。建议大家都要常吃一点芝麻哦。
不过，虽然说芝麻的含钙量大，但是由于芝麻中的油脂也比较多，因此每次吃的时候还要注意量。一般来说吃上一小勺芝麻就可以了，不能吃的太多了。吃芝麻可以补钙，但是不能完全依靠吃芝麻，否则可能会造成油脂摄入过多的问题。
提高生育能力
芝麻中的维生素E含量还是比较多的，维生素E也就是生育酚。如果能够经常的补充生育酚，那么人的生育能力可以得到一定的提升。假如平时不注意保养身体，可能会存在不孕不育的情况，这个时候吃点芝麻，能够达到辅助治疗的效果。
乌发补肾
吃芝麻能够达到滋养头发的作用，这一点估计很多人都是知道的。因为芝麻里面有很多的营养成分，可以全面的滋养我们的身体，对于头发当然也是很好的。芝麻中有一种酪氨酸酶，这个成分会帮助我们的头发提升黑色素含量，从而乌黑头发。
另外就是当一个人的肾不好的时候，往往头发也会不太好。吃芝麻可以补肾，从这个角度说，芝麻间接的达到了滋养头发的作用。很多的洗发水里面也喜欢添加黑芝麻，就是因为它的滋养头发效果很好。想要头发乌黑亮丽，记得多吃芝麻哦!
保护心血管
吃黑芝麻对于我们的心血管是很好的，因为芝麻中含有亚油酸，这个成分可以达到软化血管的作用，从而使得血管的弹性增加，血液循环更好，心血管也因此更加健康了。老人如果担心自己会有高血压、冠心病等问题，不妨平时多吃点芝麻来预防。
心脑血管疾病一直是危害人们健康的主要疾病，现在患有心脑血管疾病的人群一直在增加，对于这类疾病，我们除了平时要使用一些药物治疗之外，生活中食疗保健的作用还是很重要的。
