红枣是生活中很常见的食物，经常会看到老人和女性经常吃它，因为红枣有很好的补气，补血的作用，我们也基本上只知道这些作用，却不知红枣还有很多其他的功效作用，而且红枣虽然是补养品，但是吃多了，或者在不能吃红枣的情况下，红枣也会给我们带来一些副作用。
1、健脾益胃：吃红枣能够起到健脾，保护胃的作用，如果脾胃不好，经常拉肚子的，感觉浑身无力的人，吃补红枣既可以起到增加食欲，还能保护胃肠道，阻止拉肚子的功效，如果红枣和生姜共同服用，还可以治疗胃炎胃胀，呕吐的作用。
2、补气养血：红枣是一个很好的补品，我们在做食物或煎药的时候，通常都会放一些红枣在里面，滋润气血。比如女性来月经过后，都会叫她多吃点红枣，补补血，所以红枣还能够补血，提升身体的元气，增加免疫力。
3、养血安神：女生在来月经时，都会感到心情烦躁，心神不宁，情绪波动比较大，那么服用红枣可以起到补血作用，红枣和甘草，小麦一起同服，可以起到一个安神的作用，缓解情绪。所以在女性来月经时，红枣是必不可少的。
4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
1、增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2、抗过敏，大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
3、镇静安神，大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
4、增强肌力，增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
