玉米是常见的食物，我们平时吃的比较多的就是煮玉米和玉米粥了，味道都是不错的。其实玉米的吃法还有很多。那么，玉米怎么做好吃呢?吃玉米有什么好处?哪些人不能吃玉米呢?下面就一起来看看吧。
玉米怎么做好吃
山药玉米煲牛蒡
食材：玉米、野山药、牛蒡、蟹味菇、红枣。
做法
1、先将准备好的野山药去皮，之后将它切成刀块备用。
2、牛蒡洗干净，用刀刮去牛蒡表面的皮，然后切斜刀片待用。
3、玉米洗干净，然后切块待用。
4、蟹味菇切除根蒂，红枣洗干净待用。
5、生姜洗干净，菜刀将整只姜略拍待用。
6、平底锅中倒少许橄榄油，将野山药略微煸炒。然后倒入瓦罐中、放入牛蒡片、姜结，加足水，大火烧开，调中火熬制3小时。
7、熬制3小时后，放入玉米块、蟹味菇、红枣继续熬1小时。
8、后调味加盐、蘑菇精、少许胡椒粉。
玉米冬瓜粉丝汤
原料：玉米、冬瓜。
辅料：红薯粉丝。
调料：香油、盐。
制作方法：将玉米煮好，之后切段，将煮玉米的汤放入冬瓜和红薯粉丝。再加盐，直到红薯粉丝熟，冬瓜变透明之后再盛出，后在滴些香油。
冬瓜炒玉米
原料：冬瓜、玉米。
辅料：胡萝卜。
调料：植物油、酱油、盐。
口味：玉米香甜，冬瓜脆滑，清爽可口哦。
做法
1、将冬瓜去皮切丁备用，胡萝卜切丁备用，玉米用水煮好后拨出玉米粒备用;
2、电饭锅内放植物油，放入胡萝卜翻炒几下，倒入少许酱油继续翻炒，而后倒入冬瓜和玉米继续翻炒，加入盐，当冬瓜变为透明色时关电，盛出即可。
