赤小豆和红豆的区别你们都了解吗？很多人都分不清，那是因为它们的颜色相似，形状相似，所以这也难怪经常有人搞不清楚它们。想知道红豆的营养价值以及赤小豆的功效吗？那就一起来看看吧。
想要分清它们其实很简单，下面就教你们如何区别赤小豆和红豆，你们一定要记清楚了。
两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。
煮完之后的红豆会变的比较软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。
红豆，又叫红饭豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。
赤小豆，个头较小，有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散，里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。
所以大家一定要知道区分，别跑药店买个有毒的赤小豆回来吃了。
赤小豆性质平和、味甘、酸，是一种营养丰富的小干豆。
红豆的功效
红豆其实在生活当中我们经常会看到而且经常会吃到，但是很多人对它的一个营养保健功效都不太了解，其实看似普通的红豆却有很高的保健价值，可以帮助我们补心补血，消除水肿等等。
养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。
其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。
健脾胃
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。
所以，身体较虚弱的人应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。
