玉米在我们的生活中是一种比较常见的食物,经常食用对我们的身体健康有很大的好处,不仅可以抗衰老,而且还能达到美容减肥的功效,那么你知道玉米怎么吃效果好呢?吃玉米又有哪些好处呢?今天三九养生堂的小编就来告诉你吃玉米有你意想不到的6大好处,一起来看看吧。
玉米可以延缓衰老
在中医方面,玉米是一种很好的谷物,不仅能够入肝、肾、膀胱经,而且经常食用还能达到有利尿消肿、平肝利胆等作用,在立秋时的时候去食用,还能够祛秋燥,而且对于延缓衰老也有一定的功效。
玉米,又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。据考证,玉米原产于南美洲,约在16世纪中期,中国开始引种玉米。目前,我国玉米的播种面积很大,种类有黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米等,是我国北方和西南山区及其他旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。
玉米可以延缓衰老
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
预防心脑血管疾病
玉米还有一个特殊的功效就是能够预防心血脑疾病,那是因为在玉米中富含大量的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。
现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
玉米可以明目
玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
玉米能防癌、抗衰老
玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。
玉米须还有美容、减肥功能
那主要是因为在玉米的胚芽富含大量的的维生素E,它能够促进人体细胞分裂,从而防止皮肤出现皱纹的现象。而且玉米的须还具有利尿的功效,因此也可以用来减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。
调节荷尔蒙
玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。
吃玉米会胖吗?
玉米作为粗粮的一种,营养丰富,加上玉米很常见,价格便宜,真可谓物美价廉。玉米有很好的饱腹作用,不易产生饥饿感,吃玉米不但不会长胖还可减肥。