花生米的营养价值 常吃花生米的好处及吃法(14)

  花生米有哪些种类

  花生米是重要的油料作物,其品种繁多,有据可查的有540种,优良品种有30种,现货流通中,一般将花生米妥为大粒花生米和小粒花生米,大粒花生米以海花鲁花 徐州68—4为主,小粒花生米以小白沙为主。

  一般可按生育期长短,荚果大小,特征特性和植物学性关加以区分。

  1、 按生育期长短不同可分为

  早熟型花生米:生长期为120—130天。

  中熟型花生米:生长期为145天左右。

  晚熟型花生米:生长期为165天左右。

  2、 按荚果大小不同可分为

  大花生米

  壳厚、果型大、每百粒花生米仁重在80克以上,分布面积大。

  小花生米

  粒小、壳薄,每百粒花生米重在50克左右。

  大小花生米均有出口,但大小花生米出口的地方不一样,大花生米出口量多于小花生米。

  3、 按特征特性和植物学性状不同可分为

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