芒果是比较常见的热带水果,它的果肉很甜,糖分非常高,吃起来的味道很好,所以很多人都喜欢,大家知道吃芒果的好处有什么吗?芒果的吃法有很多,除了当做水果,还可以做成甜品,一些人不适合吃芒果,它的禁忌有哪些?
芒果的好处
1、改善消化功能
经常吃芒果能为身体补充膳食纤维,这个物质在改善消化不良、中和胃酸方面有不错的效果。芒果中存在的消化酶,能帮助分解食物,也能促进食物的消化,芒果中的物质,能降低消化系统疾病出现。
2、促进脑部健康
芒果是很有营养的水果,它有维生素B6和维生素C,这些物质能改善大脑功能,有效的减轻大脑炎症。维生素B6也能帮助调理心情,让大家有更好的睡眠。芒果中存在的谷氨酰胺酸,可以很好的提高注意力。
3、增强免疫系统
很多人应该不知道,芒果能增强免疫系统,在芒果中有维生素C,维生素A和多种营养物质,这些物质能增强神经组织,还可以很好的提高机体免疫力,,让免疫系统保持在健康的状态中,有效的预防疾病出现。
4、降低胆固醇
芒果中含有的膳食纤维有助于降低食欲,对于控制胆固醇水平是有益的。芒果中存在的维生素b6有助于改善血管健康,降低中风和心脏病的风险。芒果中含有的芒果苷类化合物有助于降低胆固醇以及甘油三酸酯,让心脏更健康。
5、改善皮肤问题
芒果富含诸如维生素C和维生素A的抗氧化剂,有助于形成胶原蛋白并保持皮肤紧致,治疗皮肤疾病。体内缺乏维生素A会导致毛孔粗大,气色不好。定期吃芒果可以起到促进皮肤健康的作用,改善皮肤问题。
芒果的吃法
芒果芝士蛋糕
原料:芒果汁500g,芒果茸200g,奶油芝士100g,蛋黄8个,玉米粉100g,糖50g。
做法
芒果去皮,去核,取肉,打烂;
将奶油芝士、糖、芒果泥用搅拌器搅碎,缓慢加入蛋黄搅拌成糊状;
倒入用芒果汁、玉米粉,拌匀,盛入容器中;