白萝卜是很常见的一种蔬菜，尤其是在冬季的时候，它基本在我国任何地方都能够看到，那么喜欢白萝卜的人，知道它的好处有什么吗?白萝卜的做法有很多，不但炒菜吃非常美味，煲汤喝也是非常鲜美的，一些人不适合吃白萝卜，它的禁忌有什么?
1、促进消化
经常吃白萝卜能够起到促进消化的效果，主要是它当做有一种物质，能够很好的促进消化，这些物质对于促进肠胃蠕动有一定的效果，所以对于肠胃不是很好的人，可以吃白萝卜改善。白萝卜还能够增加人们的食欲，食欲不好的人可以通过白萝卜改善。
2、提高免疫力
白萝卜是一种很有营养的蔬菜，它当中含有比较多的维生素以及其它的微量元素，这些营养物质到了我们的身体能够提高免疫力，增加人们预防疾病的效果，如果在平时大家有免疫力低下，或是容易生病的人，应该要适当的吃白萝卜。
3、滋润皮肤
吃白萝卜对我们的皮肤有好处，白萝卜有很多的维生素以及水分，这些物质对于滋养皮肤有一定的好出乎，现在人们都希望自己更加年轻美丽，那么应该要经常吃一点白萝卜，它当中的物质，能够让我们的皮肤变得更加水嫩。
4、防止便秘
便秘是一件特别痛苦的事情，它对身体的危害也是比较大的，如果经常便秘很容易导致身体出现一些疾病。吃白萝卜有助于消化，可以促进胃肠道的蠕动，对于防止便秘也是有特别大的好处的，如果经常便秘，可以尝试着吃白萝卜来缓解一下这种症状。
白萝卜的做法
白萝卜汤
材料：白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇
做法
1.将白萝卜(500g)削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗;
2.将豌豆苗(25g)洗净下开水稍焯捞出。
