说到西红柿大家应该不陌生，它是非常普通的食物，那么经常吃西红柿的人知道它的好处有哪些吗?西红柿的做法有很多，除了直接吃，还可以做成各种美味的菜式，多数食物都是有禁忌的，西红柿的禁忌有什么?
保养皮肤
多数人都想要自己有吹弹可破，白皙红润的皮肤。但是如果大家对于皮肤保养不当，很有可能会加速皮肤老化，生活中注意饮食也是很关键的一步，平时大家应该要多吃西红柿，也可以饮用西红柿汁，这样可以为身体补充大量的维生素c，可以促进皮肤的新陈代谢。
保护心脏
心脏对人体是非常重要的，它能够推动血液流动，这样身体各个器官都有充足大的血流量，这些营养物质也能够将代谢产物带走，如果大家能够每天吃西红柿，就可以降低心脏疾病出现，主要是因为西红柿中有一些抗氧化性物质，可以帮助身体减少自由基对身体的损伤。
防衰老
西红柿是一种很有营养的食物，如果大家能够每天吃西红柿，对我们的身体有好处，还可以减少黑色素的沉淀，坚持吃西红柿可以将身体中的毒素和垃圾快速的排出，起到比较好的美容保养作用，常吃西红柿对我们的皮肤也很好。
西红柿的做法
西红柿炖牛腩
食材用料：牛腩、西红柿、土豆、洋葱、葱、番茄酱、桂皮、姜
做法步骤
1)牛腩切成小小的块，用热水焯一遍，并用热水冲洗干净;
2)西红柿、土豆、洋葱切成小丁，另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁;
3)锅内加油烧热，放入洋葱炒香，放入西红柿、土豆丁;
4)待西红柿炒碎以后放入牛腩，加入番茄酱炒匀，加入热水，转入汤锅，烧开，改小火;
5)放入大葱、姜、大料、桂皮，小火慢炖60分钟左右，加入剩下的西红柿、土豆丁，后加盐调味出锅啦。
