香蕉的味道比较独特,很多时候大家都是将它当做配菜和调味料的,它的做法有很多,不管是凉拌,还是放到各种菜式中都很美味,那么对于喜欢香菜的人来说,知道它的好处有哪些吗?一些人因为身体因素,不适合吃香菜,它的禁忌有哪些呢?
1、治伤风感冒
天气变凉的时候,人们很有可能会出现伤风感冒等情况,此时也会有流鼻涕和打喷嚏的症状。这个时候大家可以取30g的香菜,也要取出15g糖,然后在加小半碗米汤,然后把糖蒸融化后服用,这样做能够很好的治疗伤风感冒、流涕、打喷嚏等症状。
2、治疗呕吐
香菜是一种很有营养的食物,如果大家在平时出现了反胃恶心呕吐的情况,这个时候可以适当的找出香菜,然后放到嘴里面直接嚼碎,此时可以直接取一勺汁,加两勺甘蔗汁,用温服服用,每天要服用两次,这样可以改善呕吐的症状。
3、驱除寒气
香菜是一种比较温补的食物,如果大家有脾胃虚寒的情况,这个时候可以适当的吃一点香菜,主要是因为香菜中含有的物质,能够起到暖身暖胃,缓解胃痛等作用。大家在煮粥的时候,也可以在里面加入生姜、橘皮搭配上香菜,这样能够温胃散寒。
4、治消化不良食欲不振
香菜中富含芳樟醇、甘露糖醇等多种挥发油物质,能促进加速肠胃蠕动,增进食欲,还能祛腥膻、增味道的功效。
5、保护心血管
香菜中富含许多维生素C和钾,能有效扩张血管、降低血脂等。还能预防动脉粥样硬化和众多心血管的疾病。是一种不错的食物。
6、提高免疫力
香菜富含胡萝卜素,能够保护眼部、呼吸道、泌尿道及胃肠道的黏膜,防止细菌和病毒的感染,有效地提高免疫力和抵抗力。
7、提味
做汤或者凉拌或者煮粥的时候可以加上香菜,这样可以增加汤和粥的清香,也可以提味。
香菜饼干
食材准备:高筋粉、酵母、苏打、盐、糖、玉米油、黑胡椒粉、咖喱粉、香菜末