土豆大家应该经常会吃的食物,关于土豆的做法有很多,它可以做成菜式,也能够当做主食吃,味道也非常美味,所以很多人都喜欢。那么对于经常吃土豆的人,知道它的功效有什么吗?其实一些人因为体质问题,不太适合吃土豆,它的禁忌有什么?
减肥的作用
要知道土豆能够起到一定的减肥效果。主要是因为在土豆里面只含0.1%的脂肪,它可以说是多数充饥食物中,含有脂肪含量比较低的一种,所以经常吃土豆能够减肥脂肪的摄入,这样就能够将身体中多余的脂肪渐渐代谢掉,这样能够达到瘦身的目的。
降糖降脂作用
经常吃土豆能够起到一定的降糖降脂作用。主要是因为土豆里面含有大量特殊保护作用的黏液蛋白,这样能够起到促进消化道、呼吸道等位置的润滑,所以常吃土豆能够很好的预防心血管疾病,还能够减少脂肪沉积,保持血管的弹性。
美容养颜功效
土豆有非常好的美容效果,大家要知道土豆是一种碱性蔬菜,常吃能够保证人体当中的酸碱平衡,所以适当的吃土豆能够中和体内代谢后产生的酸性物质,这样就可以起到一定的美容、抗衰老作用,女性朋友经常吃土豆可以让皮肤变得更好。
治疗胃病
蜂蜜配土豆还可以用来治疗胃病,注意脾胃虚寒易腹泻者应少食。
健脾利湿的功效
土豆具有健脾开胃的作用。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
润肠通便的功效
土豆润肠通便的作用。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。所以常吃土豆可以起到很好的通便排毒作用,让身体更健康
增强体质
土豆可以增强人的体质。土豆高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。
土豆的做法
笑脸土豆饼
材料:土豆2个、面粉大半碗、甜辣酱适量、盐2茶匙