很多人都喜欢吃辣，吃饭的时候不妨一些辣椒就觉得不好吃，那么吃辣椒的好处有什么呢?辣椒酱也是很多人喜欢吃的食物，不管是拌面还是拌米饭，都很美味。辣椒要怎么腌制才好吃呢?切完辣椒之后，手会有辣辣的感觉，这个时候要怎么办呢?
吃辣椒的好处
好处一、开胃增食欲
炒菜的时候，在里面适量的放入一些辣椒，会让菜式的颜色更加的丰富，辣还能增进胃口，配合辣椒本身的颜色，也能进一步的提升食欲。如果胃口不太好的人呢，或者是出现了厌食的朋友，可以适量的食用一些辣椒来增加胃口。
好处二、驱寒
辣椒还能促进人的毛孔舒张，加速血液的循环速度。血液也是给身体器官产生热量的作用，所以适量的吃些辣椒能帮助身体御寒，寒冷的天气下，吃一些辣椒，暖身的效果是很好的，所以辣椒的一个好处就是可以御寒。
好处三、补充维生素
辣椒含有的维生素C含量是比较高的，所以多吃一些辣椒对于皮肤以及机体抗氧化的作用，平时多吃辣椒的人，皮肤相对来说也是比较好的，适当食用还有预防感冒的效果。
好处四、促进血液循环
辣椒可以增加心跳速度，另外还可以舒张血管，从而加快血液的流动速度，促进机体新城代谢的效率，让细胞代谢废物可以快速排出体外。
好处五、改善心功能
正如上面说，辣椒促进心率，而在一定范围内，是可以锻炼心功能的，但是随着辣椒的摄入增多，会反过来抑制心功能，所以辣椒还是要严格控制好量的。
