(3)番茄切片备用;
(4)组合：吐司上面放一片生菜叶，生菜叶上面煎好的鸡蛋;
(5)再在煎蛋上面盖一片生菜叶，上面码放切好的西红柿片，后把火腿片码在上面，吃的时候盖一片吐司片;
(6)余下的番茄汁用搅拌机搅打成汁，淋上枫糖即可。
2、韩式生菜包肉
材料：五花肉、生菜、油、豆瓣酱、料酒、葱、姜、蒜、生抽
步骤
(1)准备生菜一棵。
(2)肥瘦相间的五花肉斜切成片。
(3)葱姜蒜均切成末备用。
(4)将切好的葱姜蒜末放入切好的肉片。
(5)再加入豆瓣酱用手抓匀。
(6)之后加入油，再次用手抓匀，腌制20分钟左右。
(7)腌肉的同时可以处理生菜。
(8)洗干净后掰下叶子放入盘中。
(9)盘子不够的再拿个盘子。
(10)肉腌好以后下油锅煎熟即可，然后放到菜上。
1、生菜对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点，影响生菜的品质。
2、尿频、胃寒的人不宜多吃生菜，否则容易加重病情，甚至引起腹胀、腹泻、食欲不振等。
3、对生菜过敏的朋友不能吃生菜，生菜也是过敏原的一种，对其过敏的人吃了后可能会引起皮肤红肿、腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。
4、无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感又不破坏其营养成分。此外，熟生菜过夜后不宜再吃哦。
结语：上文已经为大家介绍了生菜的功效，我们现在对生菜应该有了一些了解，喜欢吃生菜的朋友在平时可以适当的吃一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有很好的效果，在吃生菜的时候要知道它的禁忌。
