青椒是一种很常见的蔬菜，多数的人都非常的喜欢，多吃一点青椒能够为我们的身体带来很多的功效，它可以帮助我们解热止痛，还可以祛除身体的湿寒。青椒可以做成多种美味的菜式，它的做法有很多，我们知道吃青椒的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、青椒能解热止痛
青椒可以说是一种很有营养的蔬菜，多数的人都非常的喜欢，我们知道青椒是一种味辛，性温的特色菜品，青椒到了我们的身体中能够起到解热的效果，人们食用在平时也可以通过吃青椒让过高的体温降下来，同时还能放松肌肉，能起到一定的解热止痛作用。
2、青椒能散寒祛湿
很多人应该不知道，其实吃青椒是可以帮助 我们去除身体中的湿寒的，它会有这样的功效，主要是因为它本身含有的辣味素，这个物质到了我们的身体中能够刺激血管，也能加快心跳，青椒中的物质能温中下气，也能散寒除湿，平时适量食用能有效减少一些风湿性疾病的发生。
3、青椒能开胃消食
食欲不是很好的朋友在生活中可以多吃一点青椒，青椒中含有天然的辣味素，这个物质能够帮助我们刺激唾液和胃液等消化液的分泌，还可以帮助我们增加食欲，也能加快肠胃对食物的消化和吸收，所以说吃青椒具有开胃消食的作用，平时适量食用可以有效减少消化不良的发生机率。
4、青椒能净化血液
青椒含有大量的叶绿素，这种物质进入人体以后可以抑制人体对胆固醇的吸收，也能让血液中的多余胆固醇分解并排出体外，能有效清除血液中的多种毒素，经常食用能起到净化血液和预防心脑血管疾病的重要作用。
家庭版青椒炒蛋
用料
鸡蛋2个;盐适量;青椒1个
做法
青椒洗干净后切成小条。
打2个鸡蛋，记得放点盐进去一起打。
放油，开始煎鸡蛋。
鸡蛋定型后盛出备用。
