黄瓜我们都是很熟悉的，在天气比较热的时候，几乎每天都会吃。黄瓜的好处是什么?如果经常吃黄瓜，对于我们的身体其实可以产生一定的保健作用。另外黄瓜的做法有哪些?对于这话题比较感兴趣的话，就请看下面的文章介绍吧!
黄瓜的好处
防酒精中毒
吃黄瓜能够预防酒精中毒，因为黄瓜里面有丙氨酸、精氨酸，这两种成分可以帮助肝脏排毒，更好的代谢掉体内的酒精，从而达到预防酒精中毒的作用。不过仅靠吃黄瓜效果肯定是比较弱的，毕竟不是药物，还是少喝酒更好。
抗衰老
黄瓜的美容效果估计大家都已经知道了，黄瓜中的水分含量很高，而且还有很多的维生素E，如果经常吃黄瓜，我们的皮肤会变得更加细腻。黄瓜除了吃之外，还可以外用，切成薄片之后贴在脸上，这样就能达到镇静和补水的效果了。
减肥
在减肥的时候常吃黄瓜也是不错的，黄瓜里面的丙醇二酸是一种可以抑制脂肪形成的物质，如果你不小心吃了太多东西，可以吃点黄瓜来进行补救。另外黄瓜含富含膳食纤维，具有降低胆固醇和调节血压、通便的效果，保健效果很好。
健脑安神
吃黄瓜还能够起到安神的效果，因为黄瓜中有维生素B1，这种成分可以改善我们的大脑功能，让神经系统得到放松。假如平时总是容易想太多，或者是有失眠的问题，不妨吃点黄瓜来改善。用脑多的朋友，也可以吃黄瓜来补充脑力。
降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。
抗肿瘤
黄瓜居然能够抗肿瘤?是不是觉得很吃惊!因为经过研究发现，黄瓜里面有一种叫做葫芦素C的成分，它能够帮助人体提升免疫能力，从而达到间接的抗肿瘤的效果。葫芦素C的作用还不止如此，患有原发性肝癌的患者，补充之后病情能得到缓解。
