莲藕是一种生长在水中的蔬菜，常吃莲藕对于我们的健康好处很大。莲藕的做法也有不少，爱吃莲藕的朋友，可以换着方法吃。吃莲藕的禁忌你知道吗?虽然说只是一种蔬菜，但是也要稍微注意一点。想了解更多关于莲藕的事儿就请看下文吧!
养颜美容
吃莲藕对于美容有很好的效果，莲藕属于一种滋补效果很好的蔬菜，非常适合女性朋友食用。莲藕是一种能够去火的蔬菜，如果经常上火，喜欢长痘痘，那么吃点莲藕就可以很好的祛痘。另外莲藕可以解毒，对于毒素堆积的朋友来说，吃点也很好。
缓解大脑衰退，预防更年期
由于莲藕具有抗衰老的作用，所以常吃莲藕，可以让我们的大脑保持活力，衰老的速度变慢。另外在五十岁左右的时候，不少人都会进入更年期，但是如果能够常吃莲藕，更年期就能够被预防。因此说，不管是老人还是年轻人都应该常吃莲藕。
清热祛燥
莲藕还可以去燥，这个功效也是很实用的，在换季的时候，不少人都会感觉到燥热，从而出现心烦意乱的情况。小编建议大家在这个时候可以用莲藕来煮汤喝，边吃莲藕边喝汤，这样可以很好的滋补身体，而且还能够达到安神的效果。
纤体减肥
莲藕中含有比较多的粗纤维，这种物质在进入我们的胃肠道之后能够很好的帮助身体排出一些多余的毒素，同时还能够有效的预防出现便秘的情况，所以能够起到一定的减肥作用。
凉血祛瘀
想要获得凉血祛瘀的作用，那么可以将新鲜的莲藕进行生吃，如果女性在月经期间经血不能够正常的排出体外，那么适当的多吃一些新鲜的莲藕，能够帮助经血顺利的排出体外，这对于身体非常的有好处。另外，莲藕还具有滋阴养血的功效，如果是女性在产后出现经血不畅的情况，那么可以将莲藕炖煮之后服用，这样也能够起到很好的效果。除此之外，想要起到通乳的作用，那么服用莲藕也具有很好的作用。
不过需要特别提醒的是，莲藕属于一种凉性的食物，所以服用的时候也不能够过量。如果是处于月经期间、怀孕期间或者是哺乳期间的女性，服用的时候更是需要适量，避免对身体造成伤害。
治疗肝病、糖尿病
专家建议，如果患有一些肝病或者是糖尿病的女性，平时也可以适当的增加服用一些莲藕，这样能够很好的促进身体健康。
