土豆是我们常吃的一种食物，土豆的味道非常好吃，有很多种做法，深受大家的喜爱，而且土豆的营养很丰富，具有很好的功效，我们经常吃土豆，对我们是很有好处的，但是我们要注意，有些食物是不能和土豆一起吃的，我们在吃土豆的时候一定要注意。
1、土豆具有减肥的作用：土豆的热量很低，低于其他的谷类主粮，但是土豆又可以当做主食，是一个很好的减肥食物，因为土豆不仅脂肪含量低，是主粮中脂肪含量低的，而且可以增加饱腹感，每天食用马铃薯，既可以填饱肚子，有可以降低脂肪的摄入量，从而达到减肥的效果。
2、土豆具有抗衰的作用：土豆当中含有大量的维生素，而且种类丰富，还含有很多的微量元素以及膳食纤维，经常吃土豆可以帮助机体及时排泄代谢毒素防止便秘，而且还能够抗衰老。
3、土豆具有养颜美容的作用：土豆的美容作用，不仅可以吃，还可以外敷，眼睛浮肿或者黑眼圈重的时候，可以将土豆切片敷在眼部，能够淡化黑眼圈，减少细纹。土豆还可以有美白的效果，晒后可以涂些土豆来修复。
4、土豆具有和中养胃、健脾利湿的作用：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
5、土豆具有补充营养、利水消肿的作用：土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。土豆有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。 5、降压作用：土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用，对高血压患者有利。
1、土豆不能和柿子一起吃，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
2、土豆不能和西红柿一起吃，土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
