韭菜是很多人都喜欢吃的一种家常菜，韭菜炒鸡蛋为广泛。韭菜有增进食欲，增强消化功能的作用，同时还治疗便秘，很受人们的喜爱。那韭菜的功效?韭菜和什么不能一起吃?孕妇可以吃韭菜吗?我们来看一下!
韭菜的功效
补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成份。
益肝健胃：韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味。有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用。
润肠通便：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
增强免疫力：韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。
治疗荨麻疹：韭菜可以治病，用韭菜捣汁滴鼻，可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热，涂擦患处，可治疗荨麻疹。
韭菜性温：能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。
乌黑头发：韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强。从而调节皮肤毛囊的黑色素，消除皮肤白斑，并使头发乌黑发亮。
止汗固涩：韭菜叶微酸，具有酸敛固涩作用，可用于治疗阳虚自汗，遗精等病症。
韭菜和什么不能一起吃
牛肉：韭菜不可与牛肉一起吃,韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，二者同吃，如火上浇油，使人虚火上升，导致牙龈肿痛。
蜂蜜：韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏;韭菜富含膳食纤维，蜂蜜润肠利便，大量同食，易引起腹泻。
