在我们日常生活中，南瓜是我们比较常见的一种食物，有许多人都比较喜欢吃它，那您知道如果吃南瓜吃的太多的话会怎么样呢，南瓜有什么用的功效与作用呢，您知道南瓜有哪些治病秘方吗，接下来就和小编一起去了解一下吧。
导致皮肤变黄
如果整天把南瓜当做成主食来吃，过度食用，会导致南瓜中的β─胡萝卜素沉积在人体皮肤表皮角质层中，出现皮肤变黄的现象，即人体的前额、鼻子、眼睛四周、手掌、脚掌等部位的皮肤呈现柠檬黄色。
南瓜含有大量的淀粉、糖类、纤维素等成分，而这些成分是容易引起胀气的食物，如果平时吃的过多的话，就更容易出现胀气或是加重胀气情况。
导致过敏症状
南瓜也是可能成为过敏原的，少量食用的时候可能不会体现出来，但是过多食用后，就可能出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状。
助长湿热
南瓜性温，如果长期食用过多食用的话，是会助长湿热的，尤其像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者更是要少吃。
中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1、保护胃粘膜
有经常吃东西不消化的朋友平时可以适当的吃点南瓜的，因为南瓜中的营养物质能够有效的促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
2、降血糖降血压
南瓜中含有大量的营养物质，而这些营养物质进入人体后具有调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
3、防癌治癌
预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
