白萝卜和什么搭配好 白萝卜怎么搭配最好

  白萝卜是冬季常见的一种食材,很多人都非常喜欢吃白萝卜,都说冬季吃萝卜可起到滋补的效果。今天小编给大家讲讲白萝卜和什么搭配好吃白萝卜的好处以及哪些人不宜吃白萝卜

  白萝卜和什么搭配好

  白萝卜+羊肉

  吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

  白萝卜+鲫鱼

  白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

  白萝卜不仅和羊肉、鲫鱼搭,还和下面这些水果蔬菜搭配也是非常好的哦。我们一起来看一下。

  白萝卜+梨

  可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

  白萝卜+葱

  感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

  白萝卜+海带

  海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

  白萝卜搭配哪些食物为宜,相信大家都和小编一样有了全新的了解。下面给大家讲讲吃白萝卜都有哪些好处,一起了解一下吧。

  吃白萝卜的好处

  白萝卜含芥子油

  白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

  白萝卜含淀粉酶

  白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。

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