材料
茼蒿1把，蒜末适量，精盐少许，味精少量。
做法
(1)将茼蒿去根摘洗干净。
(2)热锅放入食用油，先入蒜末炒香，再加入茼蒿。精盐翻炒。
(3)迅速翻炒茼蒿变色，加入味精。
(4)出锅装盘即可食用。
茼蒿炒鸡蛋
材料
茼蒿，枸杞，鸡蛋，松仁。
做法
(1)鸡蛋加盐打散备用。
(2)将洗净的茼蒿放入开水中略烫一下。
(3)锅内做油倒入鸡蛋，用筷子将鸡蛋打散摊熟。
(4)放入茼蒿、枸杞、松仁加入少量的盐、鸡精调味。
结语：通过以上介绍，大家对茼蒿的相关知识是否有了更多的了解了呢?吃茼蒿可以促进食欲、清血养心，润肺化痰、利小便，降血压、化痰止咳、提高免疫力等好处。所以常吃茼蒿对身体是有好处的，以上小编还介绍了茼蒿的做法大家可以尝试一下哦。
