藕生长在污泥里,自古就深受人们的喜爱。因为藕的营养价值有很多,所以多用来美味的菜肴。常吃藕可以治疗一些生理上的小疾病,那么你们知道吃莲藕的好处到底有哪些吗?又有哪些莲藕的分类呢?一起来看看吧。
春季的天气较为干燥,很多人会有过敏的现象,那么吃些藕就能起到养阴清热、润燥止渴的作用。下面小编就具体介绍一些莲藕的功效。
吃莲藕的好处
根据阴阳五行学说,女性为阴。女人的生理特点是容易出现“阴精亏虚”,而藕是很好的养阴之品,故民间素有“男不离韭,女不离藕”的说法。
肾阴亏虚主要表现为头晕、腰酸、咽干,如果达到阴虚化火的程度,还会自我感觉手脚心发烫。对于这种情况,中医主要从养阴生津来调理,这时就可以适当多吃一些莲藕。
例如补血养颜的佳肴桂花糯米藕,或用木耳搭配炒菜,再放一点枸杞,对视物昏花、耳鸣耳背、头晕、腰膝酸痛等有辅助治疗的作用。其次常吃藕还能治疗多种女性常见的疾病。
1、月经过多
临床上尤以气虚和血热引起的月经过多为常见。气虚而不能统摄血液的运行,会造成月经过多、经血颜色偏淡,质地清稀,伴有心悸气短、小腹坠胀等症,此时推荐莲藕炖排骨,既能补气又能止血。
如果是血热型月经过多,则经血颜色偏深、质地黏稠,人还会出现手脚心发热、容易牙龈出血等阴虚内热的表现,这类人要吃生莲藕,可削皮后直接食用或榨汁饮用,以起到凉血止血的功效。
2、产后瘀血
产后两周左右生吃莲藕,有助清除腹内积存的瘀血。藕富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用。
新妈妈常吃藕还能增进食欲,促进乳汁的快速分泌。如果在身体的脾胃消化功能低下、大便稀溏,那就可以改为弄熟了再吃。
3、白带异常
白带色黄、味腥臭,可取藕汁半碗,红鸡冠花1~2朵,煮沸后加红糖服用,每日2次。
4、心烦失眠
女人要带孩子、做家务,还要努力工作,操劳用心过度就容易心烦失眠,这时不妨吃一些莲藕炒百合,清心除烦,有效缓解失眠。也可以在睡前冲调一点藕粉饮用,有助安眠。
5、肺燥咳嗽
俗话说“荷莲一身宝,秋藕补人”,藕本身有润肺的功效,取秋藕榨汁,添加适量蜂蜜饮用,对于减轻秋季多发的肺燥干咳、咳血效果很好。
藕的营养价值
清热凉血
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热症;莲藕味甘多液、对口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。