有一种食物，长得非常漂亮，而且也是我们在生活当中经常可以见到的一种食物，这种食物的味道非常奇怪，喜欢的人是非常喜欢的，不喜欢的人是非常讨厌的，但是它的营养价值确实非常高的，而且功效和作用也是非常惊人的，还可以防治很多三种重大的疾病和各种小病。到底什么食物这么神奇呢?赶紧跟随小编一起来了解一下吧!
这种食物其实就是我们经常见到的芹菜，可是针对于芹菜的吃法，小伙伴们你们真的了解了吗?
芹菜，是一种伞形科的植物，其实芹菜有三个品种，分为水芹、旱芹和西芹，虽然看起来长得差不多，而且功能也相似，但是还是有一些细节上的区别的。
旱芹是非常适合药用的一种蔬菜，而且旱芹的香气比较浓郁，被称之为是“药芹。”芹菜含有丰富的蛋白质和贪睡呵呵无、胡萝卜素、B族维生素等物质。
同时，芹菜还可以有效的平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，功效是非常强大的，而且经常吃芹菜的叶子，对于预防高血压和动脉硬化等都是非常有益处的，而且还有很好的辅助治疗的作用。
其实芹菜的营养价值是非常丰富的，而且每一百克的芹菜当中，含有丰富的维生素和蛋白质、钙质、糖类、铁质等，芹菜性味甘凉，可以让我们的口齿和咽喉非常的清创，还有明目降血压的功效。
除此之外，芹菜当中含有非常丰富的挥发性的香轴，可以有效的增强食欲，促进我们身体的血液循环，而且还能提神醒脑，食疗作用是非常强大的。
芹菜可以有效的治疗早期高血压
正常人的血压随着内外环境变化是在一定的环境范围内波动的，在整体人群，血压水平会随着年龄的增长而开始逐渐升高，但是五十岁以后会舒张压呈现下降的趋势，脉压也会随之加大。
高血压的症状是因人而异的，而且高血压在早期是没有什么症状的，或者是症状根本就不会明显，仅仅有些劳累或者是精神紧张、情绪波动以后会发生血压升高等情况，并且在休息以后会逐渐的恢复正常。
这种症状在我们的意识里是非常正常的，所以我们并不会过多的关注。
但是随着高血压病情的延长，血压会有明显的持续升高，而且还会逐渐的出现各种各样的症状，比如会有头痛、头晕、注意力不集中、记忆力减退、肢体麻木、夜尿增多、心悸、胸闷或者是乏力等症状。
