苦瓜的做法 苦瓜虽苦却养生(15)

  苦瓜如何吃利尿祛痱

  三鲜苦瓜汤的做法

  1.苦瓜去两头,洗净,剖开,挖去瓤,切成5毫米厚的片;

  2.冬笋切成2毫米厚的片;

  3.冬菇去蒂,片成薄片;

  4.锅中加清水适量,置火上烧开;

  5.开水锅中下苦瓜片氽一下,沥去水;

  6.汤锅洗净置旺火上,倒入菜油烧至七成热时,放苦瓜微炒;

  7.掺入鲜汤,开时下冬笋片、冬菇片同煮至酥软;

  8.加入精盐、味精调味起锅,舀入汤盆上桌。

  三鲜苦瓜汤制作提示

  苦瓜用水煮后必须沥净水;鲜汤中的浮沫应撇去。

  三鲜苦瓜汤健康提示

  此汤味道鲜美,清香爽口,有清热消暑,利尿祛湿,明目解毒的功效,对夏日烦热,小便不畅,皮肤生痱有食疗作用。

  苦瓜豆浆汁的做法

  1.苦瓜洗净,去瓤,切成小块;

  2.将苦瓜块和豆浆放入榨汁机中,搅打成汁;

  3.将苦瓜汁倒入杯中,加入蜂蜜拌匀,即可直接饮用。

  结语:通过上面的介绍,大家是不是对苦瓜的吃法已经完全了解了呢?苦瓜的吃法很多,可能很多人都会拒绝苦瓜,因为苦瓜实在是太苦了,但是就是这样苦的食物才有很多的对我们身体有利的地方。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

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