冬瓜的做法大全 清心败火又减肥(8)

  冬瓜美容抗皱祛斑吃法

  自制健康饮品【冬瓜茶】

  准备所需材料:冬瓜一大块(约3斤),红糖1斤,冰糖一块(约100克)。

  冬瓜洗净,连皮连籽一起切成丁。

  加入红糖拌均匀后腌制半小时以上(冬瓜会腌出水分的,不要另外加水)。

  加入冰糖,一起煮,大火煮开后改小火慢慢熬煮。

  熬约2个小时,水分变得较少即可熄火。

  冷去后过筛,用力按压干净冬瓜渣里的水分。

  小窍门

  冬瓜不要去皮去籽哦,皮和籽都很营养的。

  用红糖腌冬瓜就会出水的,不需要另外加水。

  百合干贝冬瓜汤备好所用的食材。

  将百合泡发,冬瓜改刀备用。

  将食材下至在电饭煲里,再加入泡洗好的干贝及姜片。

  调整好炖水的量。

  上盖选择炖煮功能,炖煮至二小时即可。

  后吃的时候再按个人的喜好加入细盐调味再加少许枸杞点缀。

  小窍门

  冬瓜选择带白霜的那种好。

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