青椒的美味做法
青椒蚝油杏鲍菇
杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片。
锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软。
倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。
大火把锅里炒出的水收一下。
放入青椒炒断生即可。
青椒土豆烧飞鸭
飞鸭从冰箱拿出解冻。
青椒洗净切块，土豆去皮洗净切块待用.
把飞鸭用开水烫一下。
把飞鸭捞入高压锅，加适量水。
放入姜，辣椒，八角，桂皮，料酒，大火煮开，小火20分钟.
把高压锅里的飞鸭与汁，全部倒入炒锅。
中火炖20分钟。
放入土豆块。
加糖和老抽。
中火煮至土豆熟。
放入青椒煮2分钟.
加盐，鸡精煮一分钟即可。
