黄豆芽的做法大全
炒黄豆芽
材料
黄豆芽400g,红椒2个,青椒2个。
做法
1、黄豆芽洗净沥干,热水里过一下,红椒、青椒洗净切段。
2、油五分热的时候,下青椒红椒,爆香后,下黄豆芽,翻炒2分钟之后加入调味品。
3、翻炒30秒后出锅。
黄豆芽榨菜汤
材料
黄豆芽600g,榨菜一包。
做法
1、黄豆芽洗净沥干,沸水里过一下。
2、放入适量的水,沸腾之后倒入豆芽,过一段时间再倒入榨菜。
3、中火烧一段时间即可关火,不需要加盐,因为榨菜的味道已经够调味了。
黄豆芽炒咸鱼粒
材料
黄豆芽400g,咸鱼粒100g。
做法
1、豆芽洗净沥干,沸水中过一下。
2、中放入油,五分热之后倒入生姜爆香。
3、香后放入咸鱼粒略微翻炒后,倒入黄豆芽翻炒。
4、后可以根据自己的口味适量添加辣椒粉之类的调味。盐已经不需要了,有咸鱼粒的提味足够了。
结语:通过小编上文的介绍,你知道黄豆芽到底有哪些营养价值了吗?你知道经常吃黄豆芽对人体有哪些好处了吗?黄豆芽有很多食用方法,非常值得我们食用,大家可以在日常饮食中多吃一些这样的食物,让自己远离疾病。