韩式生菜沙拉
用料
生菜一颗;
芝麻油3茶勺;
盐1茶勺;
糖0.5茶勺;
辣椒粉0.5~1茶勺;
鸡精1茶勺;
韩式生菜沙拉的做法
生菜洗净，撕成小片。加入所有配料，拌在一起。
烫生菜
用料
生菜两颗;
大蒜适量;
生抽适量;
烫生菜简单又好味～
将生菜洗净，锅中倒水烧开，把生菜焯熟，摆入盘中。
锅内倒油，放入蒜末炒至金黄。关火，加生抽，搅匀后淋在生菜上即可。
蒜蓉炒生菜
用料
生菜;
蒜蓉丁;
蒜蓉炒生菜的做法
油热下蒜蓉，爆到金黄就好了。
这时候不是把菜倒下去哦，而是倒入开水(有高汤那是好了)倒的时候火不要开得太大，不然油和水会溅得整身。
下适量盐让它融解，然后开大火，倒入生菜，翻拌匀。
起锅前下鸡精。
