生菜沙拉的做法
用料
综合生菜适量;
圣女果干/或鲜果少许;
坚果仁少许;
盐少许;
黑醋适量;
橄榄油适量;
黑胡椒少许。
生菜沙拉的做法
调醋油汁:橄榄油为醋的5倍量混合生菜洗净甩干,加入果干,坚果,少少撒点盐和黑胡椒,稍拌醋油之沿上菜碗周边倒入生菜中,不要直接淋在生菜上。拌匀,就可以了。
红酒醋生菜沙拉
用料
生菜沙拉150g;
西红柿1只;
鸡蛋2只;
盐适量;
玉米粒50g;
蒜3瓣;
红酒醋50ml;
橄榄油25ml;
罗勒碎少许;
香芹碎少许;
百里香碎少许。