北瓜(8)

  2、烤架或烤锅预热约,把北瓜片放入,每面煎4分钟。原方用的是锅底有突出来像烤架一样的锅,我没那高级的锅,就用我摊饼用的,也一样,就是没那一到到的烤印而已。

  3、同时把在山羊奶酪,欧芹叶和柠檬果汁,用叉子搅一搅,混合好。

  4、在煎好的北瓜片上放几片菠菜叶,一小片罗勒叶,然后放1/2小匙左右的奶酪混合物,卷起来就好了。

  北瓜面包

  材料:

  1/4杯的普通面粉,1/2茶匙盐,1茶匙肉豆蔻粉,2茶匙小苏打,1茶匙肉桂粉,1.5-2杯红糖,1杯蔬菜油,4个鸡蛋,3杯北瓜丝,1茶匙柠檬汁

  做法:

  1、烤箱预热到350度

  2、把所有干料(结合面粉,盐,肉豆蔻粉,小苏打,桂皮和糖)放在一个大碗里,混合好

  3、在另一碗里放油,蛋,水,北瓜和柠檬汁,搅一搅

  4、把干料和湿料放一块儿,加入北瓜丝,搅拌

  5、把2个标准面包烤盘或者5个小面包烤盘,用喷雾喷一下,或者垫层腊纸,防沾。

  6、大约烤1小时,用牙签插入中心,出来时牙签是干净的就好了。

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